Puur vakmanschap in alles wat we doen

Als je al meer dan 70 jaar in deze branche zit, komt vakmanschap vanzelf. Bij Morubel zijn we er trots op dat we een echte meester zijn in de verwerking van zeevruchten.

Morubel werd opgericht in 1954 en is gevestigd in de Belgische kuststad Oostende. Aanvankelijk zoutte en gedroogde het bedrijf vis voor export naar Afrika. Vandaar de naam Morubel: 'la Morue belge'.

In de jaren '70 gooide Morubel het roer om, omdat de EU quota oplegde en de vis minder overvloedig werd. De bestaande zout- en drooginstallaties werden vervangen door state-of-the-art koel- en vriesapparatuur.

Sinds de jaren '80 is garnalen steeds meer onze kernactiviteit geworden en werd duidelijk dat er grote investeringen nodig waren in moderne verwerkingstechnieken en machines.

De huidige productiefaciliteit werd gebouwd in 1993, met een volledige scheiding tussen low- en high-care zones en de implementatie van zeer strikte hygiënische procedures. Morubel was de eerste in de sector die ISO 9002 behaalde.

Waar onze diepgevroren zeevruchten ontdooien, begint de actie en jij zit er middenin.

Als Assistent Ploegchef in de dooizaal ben je niet alleen de rechterhand van de ploegchef, je bent ook een sleutelfiguur die collega’s motiveert, machines beheerst en elke dag zorgt dat het proces loopt als een geoliede machine. Fysiek werk schrikt je niet af, samenwerken zit in je DNA en doorgroeien? Daar sta je meer dan open voor.

Bij Cooke Europe - Morubel in Oostende bouw je aan een carrière in een stabiele, internationale omgeving waar mensen écht lang blijven.

Wat ga je doen?

Als Assistent Ploegchef Dooizaal neem je een meewerkende én coachende rol op.Jij zorgt mee voor structuur, continuïteit en kwaliteit in het hart van onze productie:

• Je stelt machines en installaties correct in en bedient ze zelfstandig.
• Je voert nauwkeurige controles uit op:
  • het pekelproces bij opstart van de productie,
  • de aanvoer en verdeling van goederen aan de dooiband,
  • het dooiproces in de afgewerkte bakken.
• Je beheert de voorraad toevoegmiddelen en vult bij via de elektrische transpallet.
• Je werkt actief mee met het team van productiemedewerkers.
• Je fungeert als aanspreekpunt en motiveert jouw collega’s met een positieve en betrouwbare houding.

Je werkt in een 2-ploegensysteem:

• Vroege ploeg: 5u55 – 14u00
• Late ploeg: 14u00 – 22u05

Wie ben jij?

Jij bent iemand die:

• Bij voorkeur een achtergrond heeft in een productieomgeving, idealiter in de voedingsindustrie. Dit helpt je om snel mee te draaien.
• Positief, energiek en een natuurlijke leider is.
• Houdt van fysieke arbeid én van afwisseling in je werk.
• Vlot communiceert in het Nederlands.
• Veiligheid, hygiëne en kwaliteit hoog in het vaandel draagt.
• Ambitie heeft om te groeien binnen een stabiele werkomgeving.

Wat bieden wij jou? 😉

Bij Cooke Europe | Morubel krijg je méér dan een job. Je komt terecht in een hecht team met een West-Vlaamse werkethiek: eerlijk, no-nonsense en met respect voor elkaar. In onze bruisende productieomgeving leer je snel bij van ervaren collega’s en krijg je de kans om door te groeien.

💼 Wat je mag verwachten:

• Een fulltime contract bij een Europese marktleider in diepgevroren zeevruchten.
• Chefpremie bij vervanging van de ploegchef.
• Aantrekkelijk loon op maat van jouw kennis en ervaring.
• Maaltijdcheques van €6 per gewerkte dag.
• DKV-hospitalisatieverzekering (ook voor je gezinsleden) na 6 maanden dienst.
• Doorgroeimogelijkheden, ruimte voor initiatief en een werkomgeving waar mensen graag en lang blijven.